Carla e Andrea non avevano mai pensato di dedicarsi al vino, mai. Fino a che ricevettero in eredità un piccolo vigneto, come ce ne sono tanti tra le campagne italiane. Era usato per produrre il vino per casa.
L’idea inziale fu di abbandonarlo e utilizzare il terreno come pascolo.
Poi, pian piano, venne fuori l’idea di non sprecare il lavoro del nonno.
Il resto è un susseguirsi di idee, impegno, sacrifici, battaglie contro amici e parenti “ma chi ve lo fa fare, siete matti, soldi e fatiche buttate”. La lotta, perdente, contro le gelate o la siccità, l’appetito di tassi e cinghiali.
Ma alla fine dopo aver anche deciso di produrre vino biologico (non bastassero le difficoltà per produrre vini con il metodo tradizionale…).
Però alla fine la battaglia principale è vinta. Il vino è buono, riscuote successo nella ristretta cerchia di di amici e conoscenti e allora passo dopo passo, con l’assistenza di esperti del settore, si prova il “grande salto”: imbottigliamo!
E allora c’è da trovare il nome, disegnare l’etichetta e tutto quanto serve.
Finalmente nel 2024 le prime bottiglie con una bella etichetta ed il nome che è un omaggio al nonno di Andrea inconsapevole causa dell’avventura:
sarà Rosso Reale del Maresciallo (Rosso ed è facile capire perchè dati gli uvaggi : Syrah, Montepulciano, Sangiovese e Merlot in proporzioni segrete),
Reale perchè è il nome della zona dove sono situati i vigneti, Maresciallo perchè era il nomignolo del nonno.
Da quest’anno, 2025, i nostri amici clienti potranno scegliere tra l’invecchiamento in acciaio e una piccola quantità di bottiglie di vino affinato in legno.
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Civitella Cesi fraz. di Blera (VT
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